Recetas veganas

Blinis de patatas y setas con salsa bechamel

  Por 8 blinis: - 400 gr. de patatas - 100 gr de harina de arroz - 4 cucharadas de fécula de patata - 1 cucharada de puré de almendras - 10 cl de agua - 1 sobrecito de polvo de hornear - 4 cucharadas de aceite…

Sopa tailandesa de limoncillo

Para 2 personas   Ingredientes : - 200 gr de tofu firme - 3 cucharadas de salsa de tamari (salsa de soja sin gluten) - 2 cucharadas de jarabe de arce - 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado - 100 gr de arroz…

Pastel de nectarina y coco

Por dos panecillos:   - 20 gr. de harina de castaña - 40 gr de harina de arroz - 20 gr. de fécula de patata - 1/2 bolsa de levadura - 2 cdas. de azúcar - 6 c.a.s Ecomil Cuisine Coco - 1 puñado pequeño de…

Muffins salados con setas y hierbas

Por dos muffins:   - 60 gr de harina de alforfón - 30 gr. de fécula de patata - 1 pizca de sal - 1/2 sobrecito de polvo de hornear - 6 c.a.s Ecomil Cuisine Shiitake - 1 cucharada de hierbas maqui - 1 cucharada…