Ecomil Cuisine Thai Bio 200 ml
On vous en dit plus sur nos ingrédients :
- Boisson de coco (60 %)
- Eau
- Curry rouge : Le curry rouge, c’est le festival d’épices dans votre cuisine — épicé, aromatique et vibrant. Il est composé de sel marin, piment fort (0,2 %), jus de citron vert concentré (0,2 %), citronnelle (0,03 %) et épices (0,6 % : ail, gingembre, coriandre, poivre noir, paprika rouge).
- Gomme xanthane : Une seule pincée suffit pour transformer les liquides en textures soyeuses qui restent comme fraîchement mélangées — sans séparation ni grumeaux !
- Gomme guar : C’est le chef d’orchestre des ingrédients : il synchronise chaque élément pour créer une symphonie crémeuse, sans fuite d’eau ni sédiments rebelles.
- Arôme naturel de coco : Oui, on l’avoue : on adore cette odeur quand on ouvre le brick. C’est pour ça qu’on lui donne un petit coup de pouce avec un arôme naturel.
On vous en dit plus sur nos ingrédients :
- Boisson de coco (60 %)
- Eau
- Curry rouge : Le curry rouge, c’est le festival d’épices dans votre cuisine — épicé, aromatique et vibrant. Il est composé de sel marin, piment fort (0,2 %), jus de citron vert concentré (0,2 %), citronnelle (0,03 %) et épices (0,6 % : ail, gingembre, coriandre, poivre noir, paprika rouge).
- Gomme xanthane : Une seule pincée suffit pour transformer les liquides en textures soyeuses qui restent comme fraîchement mélangées — sans séparation ni grumeaux !
- Gomme guar : C’est le chef d’orchestre des ingrédients : il synchronise chaque élément pour créer une symphonie crémeuse, sans fuite d’eau ni sédiments rebelles.
- Arôme naturel de coco : Oui, on l’avoue : on adore cette odeur quand on ouvre le brick. C’est pour ça qu’on lui donne un petit coup de pouce avec un arôme naturel.
DESCRIPTION DU PRODUIT
Crème cuisine végétale bio Thaï, alternative aux crèmes liquides à base de lait ou de soja, Tetra Brik 200 ml.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Ingrédients
Mode d'emploi
Analyse nutritionnelle
Informations sur les allergènes
Lait de coco* (60%), eau, curry rouge* (sel marin, piment* (0,2%), jus concentré de citron vert* (0,1%), citronnelle* (0,03%), épices* (0,6%: ail*, gingembre*, coriandre*, poivre noir*, poivre rouge*)), stabilisants (gomme xanthane, gomme guar*), arôme naturel de coco*.
*Issus de l’agriculture biologique.
Bien secouer avant d’ouvrir. A conserver au frais après ouverture et consommer dans les 5 jours. Ecomil Cuisine Thaï ne caille pas à la cuisson. Vous pouvez la porter à ébullition et la mélanger avec des ingrédients acides (citron, vin, moutarde..). Essayez-là dans vos sauces, soupes, gratins, légumes, pâtes, gâteaux, et desserts, ainsi que dans le thé ou le café. Délicieuse, onctueuse, prête à l’emploi, elle accompagnera vos recettes salées ou sucrées.
| Analyse pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 523.0 kJ |
| Énergie | 127 kcal |
| Graisses | 12.00 g |
| dont acides gras saturés | 11.2 g |
| Glucides | 3.0 g |
| dont sucres | 1.50 g |
| Protéines | 1.3 g |
| Sel | 0.23 g |
| Dénomination | Présence | Absence | Centre |
|---|---|---|---|
| Céréales contenant du gluten: blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs variétés croisées et de leurs dérivés. | * | * | |
| Crustacés et produits à base de crustacés. | * | ||
| Oeufs et produits à base d’oeufs. | * | ||
| Poisson et produits à base de poisson. | * | ||
| Cacahuètes et produits à base de cacahuètes. | * | ||
| Soja et produits à base de soja. | * | * | |
| Protéine de lait. | * | ||
| Lactose | * | ||
| Fruits à coque: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de madacadia ou noix d’ Australie (Macadamia ternifolia) et produits dérivés, sauf fruits à coque utilisés pour la fabrication de distillats alcooliques, y compris l’alcool éthylique d’origine agricole. | * | ||
| Céleri et produits dérivés. | * | * | |
| Moutarde et produits dérivés. | * | * | |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | * | ||
| Dioxide de souffre et sulfites en concentrations supérieures à 10 mg / kg ou 10 mg / litre en termes de SO 2 total, pour les produits prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant. | * | ||
| Lupins et produits à base de lupins. | * | ||
| Molusques et produits à base de molusques. | * |
