Ecomil Barista lait de coco Bio 1 L
On vous en dit plus sur nos ingrédients :
- Eau
- Noix de coco (7 %)
- Sucre de canne : Du sucre blanc ? Nooon ! Le sucre de canne, ce ne sont pas des calories vides — il apporte des minéraux et des nutriments de manière gourmande.
- Protéine de pois : Apporte une texture crémeuse et mousseuse, avec un profil d’acides aminés aussi complet que celui des produits laitiers.
- Amidon de tapioca : Issu de la racine de manioc, il donne de la texture à la boisson sans en altérer la saveur. Naturel, discret et super efficace — comme ce pote toujours là.
- Arôme naturel de noix de coco : Oui, on l’avoue : on adore cette odeur quand on ouvre le brick. C’est pour ça qu’on lui donne un petit coup de pouce avec un arôme naturel.
- Sel marin
- Une pincée d’assaisonnement : Pour rehausser la saveur sans voler la vedette, comme dans toute bonne recette.
On vous en dit plus sur nos ingrédients :
- Eau
- Noix de coco (7 %)
- Sucre de canne : Du sucre blanc ? Nooon ! Le sucre de canne, ce ne sont pas des calories vides — il apporte des minéraux et des nutriments de manière gourmande.
- Protéine de pois : Apporte une texture crémeuse et mousseuse, avec un profil d’acides aminés aussi complet que celui des produits laitiers.
- Amidon de tapioca : Issu de la racine de manioc, il donne de la texture à la boisson sans en altérer la saveur. Naturel, discret et super efficace — comme ce pote toujours là.
- Arôme naturel de noix de coco : Oui, on l’avoue : on adore cette odeur quand on ouvre le brick. C’est pour ça qu’on lui donne un petit coup de pouce avec un arôme naturel.
- Sel marin
- Une pincée d’assaisonnement : Pour rehausser la saveur sans voler la vedette, comme dans toute bonne recette.
DESCRIPTION DU PRODUIT
Lait de coco bio pour barista à faible teneur en sucres, Tetra Brik 1 L
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Ingrédients
Mode d'emploi
Analyse nutritionnelle
Informations sur les allergènes
Eau, coco* (7%), sucre de canne*, protéine de pois*, amidon de tapioca*, arôme naturel de Coco*, sel marin
(*Ingrédients issus de l’agriculture biologique).
Bien agiter avant utilisation. Ecomil a réuni tous les ingrédients por vous aider à obtenir une mousse crémeuse et onctueuse dans vos cappuccinos, mochaccinos, latte macchiatos et cafés frappés. À utiliser avec une machine à café professionnelle comprenant une buse vapeur. Faire mousser à une température maximale de 60°C. Ne pas faire mousser plusieurs fois.
| Analyse pour 100g | Valeur |
|---|---|
| Valeur énergétique | 138,0 kJ |
| Valeur énergétique | 33 kcal |
| Gras | 1,70 g |
| Saturé | 1,60 g |
| Glucides | 3,4 g |
| Sucres | 2,0 g |
| Protéines | 0,9 g |
| Sal | 0,12 g |
| Dénomination | Présence | Absence | Centre |
|---|---|---|---|
| Céréales contenant du gluten: blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs variétés croisées et de leurs dérivés. | * | * | |
| Crustacés et produits à base de crustacés. | * | ||
| Oeufs et produits à base d’oeufs. | * | ||
| Poisson et produits à base de poisson. | * | ||
| Cacahuètes et produits à base de cacahuètes. | * | ||
| Soja et produits à base de soja. | * | ||
| Protéine de lait. | * | ||
| Lactose | * | ||
| Fruits à coque: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de madacadia ou noix d’ Australie (Macadamia ternifolia) et produits dérivés, sauf fruits à coque utilisés pour la fabrication de distillats alcooliques, y compris l’alcool éthylique d’origine agricole. | * | ||
| Céleri et produits dérivés. | * | ||
| Moutarde et produits dérivés. | * | ||
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | * | ||
| Dioxide de souffre et sulfites en concentrations supérieures à 10 mg / kg ou 10 mg / litre en termes de SO 2 total, pour les produits prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions du fabricant. | * | ||
| Lupins et produits à base de lupins. | * | ||
| Molusques et produits à base de molusques. | * |
