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Dal de lenteja roja
Recetas veganas
No hay nada mejor que un plato rico, completo y encima que lo puedas preparar en poco tiempo. Este es el caso de este Dal de lenteja roja con espinacas en el que solo necesitas los ingredientes y 30 minutos de tu tiempo. Ni tan…

Coliflor asada con espárragos, tofu y salsa cremosa de mostaza casera
Recetas veganas
Comer verduras puede ser aburrido o muy divertido. Combinar vegetales asados y salteados con una buena salsa cremosa puede hacer de tu comida un auténtico festín. Esta de aquí es una receta fabulosa para dar color y sabor a tus…

Milhojas de berenjena con nata de almendra y tofu
Recetas veganas
Ingredientes para 4 milhojas:
- 3 berenjenas grandes
- 200g de salsa de tomate
- Un poco de aceite de oliva
Para la salsa blanca:
- Dos porciones de tofu con ajo de oso
- 100ml Cuisine Almendra Ecomil
-…

Noodles cremosos, guisantes y col rizada
Recetas veganas
Ingredientes para dos personas
10′ de preparación
150g de noodles
Para la salsa:
- 200 ml de Ecomil shitake cuisine
- Una cebolla blanca
- 3 dientes de ajo
- Una cucharada de aceite de oliva para cocinar
-…

Boniato al Curry
Recetas veganas
Hoy os traemos una receta muy completa y perfecta para disfrutar en comidas con amigos. Los ingredientes para este Boniato al curry son: espinacas, boniato, coliflor, cebolla, ajo, puré de tomate, nuestra crema de cocina…

Pudín de vainilla
Recetas veganas
Ingredientes
Para el pudín:
200 ml de Nata de Coco EcoMil Cuisine
4 cdas. de harina
4 cucharadas de azúcar morena o jarabe de arce
½ cucharada de extracto de vainilla
Una pizca de sal
Para las coberturas:
4-5…

Croquetas veganas de champiñones
Recetas veganas
Ingredientes:
- 200 gr de setas
- 100 ml de Ecomil Cuisine Bechamel
- 3 panes tipo wasa
- AOVE con boletus @biobetica
- Pimienta molida, ajo y cebolla en polvo
- Nuez moscada
Paso a paso:
Cortar en daditos y…