Receta de masa de crepes vegana
Receta de masa de crepes vegane
Para 20 crepes
500 g de harina
1 litro de leche de almendra agave EcoMil
4 plátanos
2 cucharadas de aceite
1 pizca de sal
Preparación :
En una ensaladera mezclar la harina, los plátanos aplastados, el aceite y el sal.
Añadir la leche de almendra poco a poco mezclando.
Pasar la masa por un colador para evitar grumos.
Si la masa esta demasiada espesa añadir agua.
Dejar reposar 2h.