Pudding de chía
INGREDIENTES (PARA 2 PERSONAS)
- ½ taza de semillas de chía
- 2 tazas de Leche de coco sin azúcares Ecomil
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de sirope de arce
Para la decoración:
Unas frutas frescas: fresas, arándanos…
PREPARACIÓN
- En un tazón, verter la leche de coco sobre las semillas de chía. Agregar el extracto de vainilla y el sirope de arce. Mezclar bien.
- Dejar el pudding en el frigorífico durante una noche entera para que las semillas absorban todo el líquido.
- En un vasito, servir el pudding con las frutas frescas y aproveche!
Gracias Zhoro para tu receta! Descubre más en su Instagram @topfoodfacts y en su blog.
