Postre cremoso vegano de Coco
No tienes idea para el postre? Porque no probar este postre cremoso de coco, 100% vegano y ultra fácil de lograr!
Ingredientes para 4 personas:
- 400 ml de nata de coco Cuisine Ecomil
- 4 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de coco rallado
- 20 g de maizena
Preparación:
Disolver la maizena en la leche de coco. Calentar la leche de coco en una olla. Añadir el azúcar y el coco rallado. Cocinar a fuego lento, revolviendo hasta que espese aún. Cuando la mezcla se haya espesado (como un flan), verter en cuatro moldes. Refrigerar varias horas antes de servir.
