Mugcake de chocolate negro y avellanas
INGREDIENTES
- 2 cucharadas maicena
- 2 cucharadas bebida de avellana en polvo sin azucares añadidos Ecomil Instant
- 4 cucharadas cacao en polvo
- 2 cucharadas de azúcar de coco (o vuestro endulzante favorito)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de vainilla
- 90 ml de agua
- Una pizca de levadura
- 1 onza de chocolate troceado (opcional)
INSTRUCCIONES
1. Mezclar todos los ingredientes en polvo en la taza que vayamos a usar (si son pequeñas, usad dos), añadir la leche, la vainilla y el aceite y remover.
2. Trocear la onza de chocolate y calentar a potencia alta durante 50-60s dependiendo del microondas y el tamaño de la taza. ¡Mejor que se quede un poco líquido que más hecho!
Una buena idea para una merienda preparado por Consuelo @earthlytaste ¡Gracias!
