Sans sucres ? Faible teneur en sucres ? Sans sucres ajoutés ? Quelle est la différence ?
En plus de vous proposer une incroyable gamme de produits, Ecomil est aussi la pour vous aider à comprendre certains concepts.
Les définitions suivantes sont extraites du règlement (CE) no 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
SANS SUCRES*
Une allégation selon laquelle une denrée alimentaire ne contient pas de sucres, ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, ne peut être faite que si le produit ne contient pas plus de 0,5 g de sucres par 100 g ou par 100 ml.
N’hésitez pas à revisiter notre gamme de boissons sans sucre Ecomil !
FAIBLE TENEUR EN SUCRES*
Une allégation selon laquelle une denrée alimentaire a une faible teneur en sucres, ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, ne peut être faite que si le produit ne contient pas plus de 5 g de sucres par 100 g dans le cas des solides ou 2,5 g de sucres par 100 ml dans le cas des liquides.
Notez que notre nouvelle boisson au chanvre édulcorée avec du sirop d’agave ne contient que 2,3 g pour 100 ml !
SANS SUCRES AJOUTÉS*
Une allégation selon laquelle il n’a pas été ajouté de sucres à une denrée alimentaire, ou toute autre allégation susceptible d’avoir le même sens pour le consommateur, ne peut être faite que si le produit ne contient pas de monosaccharides ou disaccharides ajoutés ou toute autre denrée alimentaire utilisée pour ses propriétés édulcorantes. Si les sucres sont naturellement présents dans la denrée alimentaire, l’indication suivante devrait également figurer sur l’étiquette: «CONTIENT DES SUCRES NATURELLEMENT PRÉSENTS».
A voir notre lait d’amande Ecomil sans sucres ajoutés !
