Tartelettes au potiron et Ă la cannelle đđ§Ą
Le meilleur cadeau que nous puissions te faire cette annĂ©e ? Eh bien, cette recette avec notre cuisine aux noix de cajou ! Non seulement ils sont dĂ©licieux, mais… tu seras Ă©tonnĂ©e par l’odeur qui se dĂ©gage de ta maison lorsque tu les prĂ©pares – mĂȘme le PĂšre NoĂ«l ne pourra pas rĂ©sister ! đ đ»đ đ»
INGRĂDIENTS
BASE
200g de farine de blé entier
50 ml d’HOVE
120 ml d’eau tiĂšde
1 cuillĂšre Ă soupe de graines de pavot
30g de pĂąte de dattes
1 cuillÚre à café de cannelle
Pincée de sel
ĂLABORATION
âMĂ©langer tous les ingrĂ©dients dans un bol. PĂ©trir jusqu’Ă intĂ©gration parfaite.
âPlacer la pĂąte sur un papier sulfurisĂ©, l’Ă©taler au rouleau Ă pĂątisserie et dĂ©couper des cercles. Mettez-le dans les moules et piquez le fond avec une fourchette.
âCe qui reste de la pĂąte, Ă©tirez-la Ă nouveau et dĂ©coupez des biscuits pour dĂ©corer avec un moule Ă©toile de NoĂ«l.
âCuire 10-12 min avec le four prĂ©chauffĂ© Ă 180°.
REMPLISSAGE
200g de potiron bouilli
120ml de crÚme végétale de noix de cajou de @ecomiloficial
20g de fécule de maïs
40g de pĂąte de dattes
1 cc d’essence de vanille
1 cuillÚre à café de cannelle
ĂLABORATION
âEcraser tous les ingrĂ©dients.
âVerser le mĂ©lange dans une casserole et cuire Ă feu moyen jusqu’Ă ce qu’il Ă©paississe.
GĂTEAUX
âRemplissez les tartelettes, placez le cookie star dessus, saupoudrez de poudre de noix de coco dessus, mettez-les au rĂ©frigĂ©rateur pendant 30min et dĂ©gustez !
