Tarte au chocolat et à la framboise
Cette recette de tarte au chocolat est végane, sans gluten et sans sucre rafiné.
Ingrédients:
Pâte:
12 dattes dénoyautées
175g de flocons d’avoine
5g de sel
2 cuillère à soupe de sirop d’érable (ou d’agave)
100g d’huile de coco (ou de votre choix)
Garniture au chocolat:
1 banane
200ml de crème cuisine Amande Ecomil
185g de cacao non sucré
2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco fondue
186g de sirop d’érable
Framboises pour la décoration
Préchauffer le four à 170 degrés
Recette:
Pâte:
- Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu’ à obtenir une pâte
- Répartir la pâte dans un moule à tarte
- Faire cuire environ 14 à 16 minutes jusqu’à coloration légère de la pâte
- Laissez refroidir à température ambiante avant de mettre la garniture.
Garniture au chocolat:
- Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu’à obtenir une crème onctueuse
- Garnir avec des framboises
Merci à Hayley du blog Nourish Your Glow pour cette délicieuse recette chocolatée !
