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Muffin banane à la crème anglaise

    Pour 4 muffins: Ingrédients: 120 gr de farine mix patisserie sans gluten 40 gr de farine de chataîgne 1/2 sachet de levure 12 c.à.s de crème anglaise Ecomil 2 bananes écrasées 1 pincée de…

Gâteau au chocolat et crème anglaise

Ingrédients :   - 160g de farine - 100g de poudre de noisette - 40g de fécule - 70g de cacao cru en poudre - 80g de sucre de coco - 2 cuillère à café de poudre à lever - 1 cac de bicarbonate - 1 pincée…

Cake banane aux myrtilles et à la coco

Ingrédients :   - 2 bananes bien mûres -70g de farine d’avoine -170g de farine de petit épeautre -1 cuillère à soupe de beurre d’amande - 80ml Ecomil lait de coco - 46g de sirop d’érable - 1 pincée…

Tarte aux aubergines coeur tomate cerise

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Pour 1 tarte individuelle:   Pour la pâte: 40 gr de fécule de pomme de terre 30 gr de farine de châtaigne 30 gr de farine de riz 20 gr de farine carotte/potimarron (ou farine de pois chiche) 1 c.à.s d’huile…

Glace aux myrtilles

Ingrédients : - 2 bananes surgelées - 1 cuillère à soupe de confiture de myrtilles - Une poignée de bleuets frais - 100 ml Ecomil Cuisine Coco   Instructions : Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur…

Porridge chaud

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  Ingrédients 60 grammes de flocons d'avoine 350 ml Ecomil lait d'amande 1 pomme moyenne 2 c.à.s. de sucre de coco 2 c. à thé d'extrait de vanille 1/2 c. à soupe de cannelle moulue 1/4 c. à thé de clou…

Cake au citron

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Ingrédients - 250g de farine - 50g de noix de coco râpée - Le jus et le zeste d'un citron - 240ml. Ecomil Lait de coco - 1 œuf de lin - 120 g d'huile de noix de coco fondue - 1 cuil. à soupe de levure chimique -…

Rainbow bowl

Ingrédients : - Quinoa blanc - Courgettes rôties - Crème cuisine Ecomil de shiitake - Tomates cœur de bœuf - Maïs - Radis bleu - Rose d’avocat - Noix de pecan, graines de sésame et ciboulette Préparation …

Tarte à l´avocat et au citron

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  Pour un moule de 18-20 cm   BASE   - 120 gr d'amandes - 70 gr de noix de cajou - 165 g de dattes désossées - 25 g de noix de coco râpée - 25 ml Ecomil lait de coco calcium - 1 cuillère…