Pâtes aux asperges
Ingrédients :
– 150 gr de pâtes
– 6-7 branches d’asperges
– 100 gr de champignons
– Thym frais
– 50-80 ml Ecomil Cuisine Cashew
– Sel
– Poivre noir
– Noix de pin
Instructions :
- Cuire les pâtes en suivant les instructions sur l’emballage.
- Pendant ce temps, dans une poêle chaude avec un peu d’huile, faites cuire les asperges et les champignons.
- Assaisonner de sel et de poivre
- Après 4-5 minutes, vous pouvez ajouter la crème et retirer la casserole du feu.
- Quand les pâtes sont prêtes, égouttez-les, puis mettez-les directement dans la casserole.
- Mélangez-le bien et servez avec un soupçon de pignons de pin et de thym frais.
Merci à @topfoodfacts pour sa recette.