Smoothie vert et salade estivale

Smoothie :

• Ingrédients pour deux personnes 

• 25 cl lait d’amande Ecomil sans sucres ou lait de coco Ecomil sans sucres
• 1 demi-concombre
• 1 pomme verte
• 2 grosses poignées d’épinards frais
• Une branche de céleri
• Une demi-banane

 

•  Préparation pour deux personnes :

1. Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu`à obtention d’une consistance lisse
2. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu plus de boisson au chanvre… et…
3. Dégustez! 

Salade :

• Ingrédients pour deux personnes :

• Un concombre
• ¼ de pastèque
• Feta ou le fromage végétal
• Olives noires
• Un trait d’huile d’olive
• Sel

• Préparation pour deux personnes :

1. Coupez la pastèque et le concombre en cubes en tailles moyennes
2. Ajoutez la feta ou le fromage végétal et quelques olives noires
3. Un trait d’huile l’olive, un peu de sel…
4. C’est prêt !