Recommandation journalière de sucre revue à la baisse par l’Organisation Mondiale de la Santé

Le 5 mars 2014, l’Organisation Mondiale de la Santé a ouvert une consultation publique à la baisse de la consommation de sucre journalière recommandée.

Le projet de l’OMS s’attaque particulièrement aux “sucres libres”, c’est-à-dire les sucres ajoutés durant la fabrication des produits finis, ainsi que les sucres présents dans le miel, les sirops et les jus de fruit.

Ce nouveau projet de lignes directrices propose également des apports en sucres  inférieurs à 10% de l’apport calorique journalier. Dans le meilleur de cas, une consommation de sucres à hauteur de 5 % de l’apport calorique journalier apporterait des bénéfices supplémentaires sur la santé. En effet, il est indéniable que notre corps a besoin d’une alimenation variée et le sucre en fait parti des aliments nécessaire à une alimentation saine et equilibrée. Cependant,l sa consommation doit être modérée s’il on veut en tirer les meilleurs bénéfices.

Ce pourcentage de consommation quotidienne  représente approximativement 25 grammes (environ 6 cuillères à thé) de sucre par jour pour un adulte doté d’un indice de masse corporelle (IMC) normal. En effet, notre corps a besoin d’en consommer du sucre mais en quantité restreinte pour développer ses capacités sans pour autant en obtenir les effets néfastes.

Mais aujourd’hui la consommation de sucre est bien trop élevée et reste en pleine expansion dans le monde, ce qui peut être la cause de bien de maux…

Dans nos lait d’amande sans sucre Bio EcoMil et dans le lait d’amande sans sucre calcium Bio EcoMil il n’y a ni sucres ajoutés ni édulcorants !