Nos amandes : bio, nourries à la pluie et fabriquées en Espagne

Saviez-vous que les amandes utilisées pour la fabrication de nos boissons végétales sont espagnoles ? 😮

Et parce qu’ils sont biologiques, ils ont beaucoup d’avantages ?

Nous vous en racontons quelques-uns ➡️

🔸Les graisses insaturées

Cette graine contient 53,5% de graisses qui sont principalement des acides gras insaturés qui réduisent le risque de maladies coronariennes.

Parmi ceux-ci, environ 80 % sont des acides mono-insaturés (acide oléique) qui contribuent à réduire le mauvais cholestérol LDL et à augmenter le bon cholestérol HDL.

🔸Glucose

Près des trois quarts des amandes sont des glucides complexes, c’est-à-dire qu’elles constituent une excellente source d’énergie qui procure la satiété, car elles sont digérées lentement, ce qui permet au taux de glycémie d’augmenter moins et sur une plus longue période.

🔸Fibre

Les amandes sont composées de 15% de fibres, dont 80% sont insolubles et 20% solubles. Les fibres aident à réguler le transit intestinal et produisent rapidement un effet de satiété, idéal pour les régimes amincissants.

🔸Protéines végétales

Les amandes sont riches en protéines, avec 19 g de protéines pour 100 g, soit presque autant que la viande. Les amandes devraient avoir une place privilégiée dans les régimes végétaliens et végétariens car 30 g d’amandes fournissent autant de protéines qu’un yaourt ou 150 ml de lait.

🔸Minéraux

Les amandes sont particulièrement intéressantes car elles contiennent, entre autres, du calcium, du potassium et du magnésium, qui interviennent dans les mécanismes de régulation de la pression sanguine et dans le bon fonctionnement du système neuromusculaire. Les amandes contiennent également de petites quantités de zinc et de sélénium, reconnus comme d’excellents antioxydants.

🔸Vitamines

Les amandes sont une source exceptionnelle de vitamine E, avec une proportion de 26mg par 100g.

Alors… après avoir appris cela… N’allez-vous pas essayer nos boissons aux amandes et nos crèmes aux amandes ?