Noodles crémeuses petits pois & chou vert
Noodles crémeuses petits pois & chou vert
Ingrédients pour deux personnes
10′ de préparation
150g de nouilles Soba
Pour la sauce:
- 200 ml Ecomil Shiitake Cuisine
- Un oignon blanc
- 3 gousses d’ail
- Une cuillère à soupe d’huile d’olive pour la cuisson de chez quintesens
- Une tranche de chou
- 100g de petits pois cuits
- Une cuillère à café rasé de cumin
- Pour servir : un peu de graines de chanvre de chez iswari (pour obtenir 10% de réduction et la livraison gratuite : marycapelle10)
Recette
Dans une poêle faire chauffer à feu moyen l’huile d’olive puis ajouter l’oignon coupé en lamelles avec les 3 gousses d’ail écrasée.
Laisser revenir 5 minutes puis ajouter le chou coupé en lamelles laisser revenir encore 5 minutes puis ajouter tout le reste des ingrédients: petits pois cuits, Ecomil Shiitake Cuisine .
Laisser revenir à feu moyen.
En attendant à côté préparer les noodles selon les indications du paquet. Une fois cuites les égoutter et les ajouter dans la poêle. Remuer le tout puis servir bien chaud avec les graines de chanvre sur le dessus.
Merci à Marie du compte Instagram @mary.capelle pour cette recette si rapide et délicieuse !
