Le lait d’amande: végétal donc sans lactose!

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Le lactose est un glucide présent dans le lait des mammifères. On dit d’une personne qui a des difficultés à digérer la lactose qu’elle est « intolérante au lactose« .

L’intolérance au lactose provoque principalement des douleurs à l’estomac, des diarrhées, des vomissements… Dans le monde, environ 75% des adultes sont intolérants au lactose.

verre de lait

Le lait d’amande EcoMil en tetrabrick, tout comme le lait d’amande EcoMil en poudre ne contient pas de lactose.

Faciles à digérer, les laits d’amande bio EcoMil se consomment à tout moment de la journée, froids ou chauds, dans le thé ou le café; et peuvent aussi être utilisés dans la préparation de vos recettes: sauces, gâteaux, crêpes, flans…