Granité aux amandes
Ingredients pou 4/6 personnes:
- 400g de lait d’amande Ecomil Original
- 330 g d’eau de source
- 70-80 g de sucre
- amandes entières concassées.
Préparation:
- Mélangez le lait d’amandes avec l’eau et le sucre
- Versez dans un récipient métallique peu profond (cela facilite le refroidissement)
- Mettre au congélateur. Racler avec une fourchette toutes les heures.
- Laissez reposer 3-4 heures, jusqu’à ce que se forment des petits cristaux.
- Servir avec des amandes !