Far aux pruneaux végane

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Ingrédients pour environ 6 personnes :

Préparation :

  1.  Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre de sirop d’agave et la maïzena, et creuser un puit.
  2. Ajouter le lait d’amande agave vanille petit à petit en mélangeant en évitant les grumeaux.
  3. Dans un plat, répartir les pruneaux puis recouvrir de la pâte
  4. Faire cuire 40 minutes au four préalablement préchauffer (Thermostat 6, 180 degrés)
  5. Pour éviter de bruler la surface du far on peut le recouvrir d’un papier de cuisson ou d’une feuille d’aluminium
  6. Une fois cuit laisser refroidir