Une sauce chaude ou froide ? Un déglaçage ? Nos crèmes véganes Ecomil sont là pour vous !
En plus d’être sans lactose, sans gluten, sans soja et bien entendu 100% véganes et bio, nos deux délicieuses et onctueuses crèmes Ecomil Cuisine Amande et Ecomil Cuisine Coco sont aussi pauvres en graisses!
Leur principal avantage ? Elles ne caillent pas à la cuisson !!! Elles sont donc parfaitement adaptées pour vos sauces chaudes et vos déglaçages à la poêle. Vous pouvez aussi les porter à ébulition et les mélanger avec des ingrédients acides (citron, vin, moutarde…) sans altérer leurs textures.
Elles peuvent aussi être parfaitement utilisées pour vos recettes sucrées !
Essayez les, vous ne serez pas déçus !
Deux exemples de recettes préparées avec les crèmes véganes Ecomil Cuisine