Copos de avena con fruta del dragón
Esta receta de copos de avena ha sido realizada por: Ashleigh
Ingredientes
80g de copos de avena
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharada de acai en polvo
1 Pitahaya o fruta del dragón en trozos
1 plátano
Receta
– Mezclar la leche de almendra, la fruta del dragón y el plátano previamente aplastado. Si la mezcla es demasiada densa, añadir leche de almendra. Si, por el contrario, la mezcla se queda demasiado líquida, añadir semillas de chía.
– Dejar reposar una noche y en la mañana añadir, puré de anacardos y otras nueces.
– Degustar