COOKIES VEGAN, PROTEINES ET SANS GLUTEN 😱😱

Quelle folie ! Le simple fait de regarder la photo nous fait saliver… et il n’est pas nécessaire d’être un expert en cuisine pour les réussir, ils sont si faciles que l’on est sûr qu’ils ressembleront à ceux de la photo.

Oh mon, le chocolat fondu… à se pâmer 😵💫.

🍪 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 :

230 gr de pois ch pour les d.d.c.

1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes
1 cuillère à soupe d’huile
½ tasse de sucre
½ tasse de boisson végétale Cashew Nature Ecomil
Chocolat

🍪 𝗣𝗿𝗼𝗰𝗲𝗱𝗶𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼 :

Faites chauffer le lait avec le beurre de cacahuètes, en remuant pour combiner le tout.
pour mélanger.
Ajoutez l’huile et remuez.
Versez le mélange dans le bol du mixeur.
Ajoutez le reste des ingrédients et mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Faites des portions de la taille d’une noix et placez-les sur une plaque à pâtisserie sur du papier sulfurisé.
papier sulfurisé.
Etalez les portions en forme de biscuit, placez une once de chocolat au milieu et ajoutez plus de pâte sur le dessus.
Préchauffer le four à 200ºC
Faites-les cuire à cette température jusqu’à ce qu’ils soient croustillants à l’extérieur (environ 30 minutes).