Pudding de chia aux fruits rouges

PChia pudding - Lait de coco Ecomil

INGRÉDIENTS (2 PORTIONS)

Pour la décoration :

Des fruits frais : fraises, myrtilles… 

PRÉPARATION :

  1. Dans un bol, versez le lait de coco sur les graines de chia. Ajoutez l’extrait de vanille et le sirop d’érable. Bien mélanger. 
  2. Laissez reposer le pudding au réfrigérateur pendant toute une nuit. Le lendemain, les graines devraient avoir gonflés et le mélange ne devrait plus être liquide. 
  3. Servez le pudding dans des verrines et y ajoutez les fruits frais et dégustez ! 

Merci Zhoro pour ta recette ! Retrouvez-le sur Instagram @topfoodfacts et sur son blog.