Recettes véganes

curry d'ananas au lait de coco

Curry d’ananas au lait de coco

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Ingrédients 1 ananas moyen coupé en morceaux 1 oignon 2 gousses d’ail 2 cuillères à café de graines de moutarde 1 cuillère à café de graines de cumin 2 cuillères à café de curry madras 200ml de crème EcoMil Cuisine noix…
spaghetti_broccoli_bolets

Spaghetti aux brocolis, avec crème de cèpes et bolets

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Ingrédients 250g de spaghetti 1 brocoli entier 7 petits bolets frais 7 petits cèpes frais 200 ml de crème cuisine Ecomil amande 1 bouquet d'herbe aromatique       Recette pour 2 personnes Cuire le brocolis à l'eau…

Comment faire une omelette sans œufs ?

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En général, il est plus ou moins facile de substituer les oeufs dans les recettes véganes, lorqu'ils n'en constituent pas l'ingrédient principal. Mais comment remplacer les oeufs dans une omelette ? Grâce à cet article de Manon Laplace…
PancakeBananeNoix

Pancakes aux noix et à la banane

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Ingrédients 1/3 de verre d’avoines 2/3 de verre de noix 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 2 bananes 1/3 verre de lait d’amande Ecomil sans sucre 2 cuillères à café d’huile d’olive ½ cuillère…
chou chinois a la creme de coco

Chou chinois à la crème de coco

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Ingrédients 1 chou chinois 1 petit morceau de gingembre 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de sucre de canne 1 cuillère à café de curcuma Un peu de poivre noir 1 Tetra brik d’EcoMil coco cuisine 2 cuillères…
Seitan sauce amandes et champignons.FR

Seitan sauce amandes et champignons

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Ingrédients 250 g de Seitan découpé en cubes ½  oignon  ½  verre de vin blanc 150 g de champignons 1 c. à soupe de moutarde 1 Tetra Brik de Ecomil cuisine Amandes sel, poivre ½ cuillère à café de sucre Huile d’olive…
créme dessert mangue avocat

Crème dessert mangue avocat

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Aujourd'hui, nous vous faisons découvrir une recette végane, sans lactose, sans gluten et trés originale... Une autre façon de consommer un avocat ! Ingrédients pour 2 personnes 300 ml de lait d’amande Ecomil Original 1 belle banane ½ mangue…
Smoothie vert et salade estivale

Smoothie vert et salade estivale

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Smoothie : Ingrédients pour deux personnes  25 cl lait d’amande Ecomil sans sucres ou lait de coco Ecomil sans sucres 1 demi-concombre 1 pomme verte 2 grosses poignées d’épinards frais Une branche de céleri …
Dulce de leche au lait d'amande.FR

Dulce de leche au lait d’amande

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Ingrédients: 1/2 litre de lait d'amande Ecomil Classic 3 cuillères à café de sucre de canne 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille   Recette pour 3 personnes: Mélanger le lait d’amande et le sucre de canne dans une casserole. Cuire…