Brownies crus

Ingrédients (6-8 portions) :

100 gr de dattes dénoyautées (trempées dans l’eau chaude pendant 15-20 minutes)

100 gr de noix de cajou (trempées dans l’eau toute la nuit)

100 gr d’avoine

2 c. à table de cacao en poudre

 

Instructions :

Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

Transférer dans un petit plateau

Laisser reposer au réfrigérateur pendant environ une heure, jusqu’à ce qu’il prenne.

Retirez-le du frigo et coupez-le en carrés.

Servir avec la Crème Anglaise EcoMil

 

Merci Zhorro pour cette recette

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