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Mugcake chocolat noisettes

INGREDIENTS 2 c.à.s de maïzena 2 c.à.s de boisson aux noisettes en poudre sans sucres ajoutés Ecomil Instant 4 c.à.s de cacao en poudre 2 c.à.s de sucre de coco (ou ce que vous préférez pour sucrer) 1 c.à.s d’huile d’olive 1 c.à.c d’extrait de vanille 90 ml d’eau Une pincée de levure chimique 1 […]

Cake courgette, curry et raisin sec

INGREDIENTS 160 g de farine  25 g de fécule de maïs 1 sachet de poudre à lever  120 ml de crème Ecomil Cuisine India   2 cuillères à soupe d’huile d’olive  1 courgette râpée  une poignée de raisins secs  Curry, coriandre, poivre  PREPARATION Mélanger la crème, l’huile et les courgettes râpées. Dans un autre saladier […]

Pancakes

INGREDIENTS 2 c.à.s de boisson aux châtaignes en poudre sans sucres ajoutés Ecomil Instant 2 c.à.s de maïzena 1 c.à.s de sucre de coco 70 g de yaourt (ou de votre choix) 1 œuf ou œuf végan (ou autre ingrédient de remplacement) 1 c.à.c d’huile d’olive 1 pincée de levure chimique PREPARATION Mélanger tous les […]

Crème betterave coco

INGRÉDIENTS 400 g de brocolis 1 verre de quinoa 1 verre de bouillon végétal 400 ml de lait de coco Ecomil Cuisine 150 g de betterave 1 c.à.c de gingembre frais 3-4 feuilles de menthe fraîche 1 c.à.c de sel PRÉPARATION Faire tremper le quinoa dans de l’eau pendant 8h. Lorsque c’est prêt, égoutter et […]

Roulés à la cannelle sans beurre

INGRÉDIENTS (pour une dizaine de roulés) -170 ml de lait d’amande sans sucres Ecomil 1 sachet de levure sèche de boulanger 280 g farine de blé 50 g de sucre de canne 50 g de tahin  Garniture : pâte d’amande complète, cannelle, sirop d’érable/agave PREPARATION Faire tiédir le lait légèrement (30 secondes au micro-ondes). Ajouter […]

Pâte à tartiner aux noisettes

INGRÉDIENTS 100 g de noisettes 50 g de sirop d’agave, d’érable ou autre édulcorant 150 g de cacao en poudre 80 g de boisson aux noisettes sans sucres ajoutés Ecomil Instant (8 g de poudre + 72 cl d’eau mélangés) 1 c.à.s d’extrait de vanille 1 c.à.c d’huile de coco fondue 1 pincée de sel […]

Boisson chocolat châtaignes

INGREDIENTS (pour 2 personnes) 6 c.à.s de boisson aux châtaignes sans sucres ajoutés Ecomil Instant   4 c.à.s de cacao en poudre 1 c.à.s de sucrant de votre choix : sirop d’agave, érable, etc. 300 ml d’eau PREPARATION  1. Faire chauffer l’eau (bouilloire ou casserole). 2. Verser dans un blender la poudre de châtaigne, le […]

Café glacé

INGREDIENTS 1 ou 2 expressos (30-40 ml, cela dépend comment vous aimez votre café) 1 c.à.s de sirop d’érable 150 ml de lait d’amandes sans sucres ajoutés Ecomil Instant Glaçons PRÉPARATION Faire votre café et mélangez-le au sirop d’érable. Verser le lait d’amande dans un verre avec les glaçons. Verser par-dessus le mélange café + […]

Roulé choco-passion

INGREDIENTS 90 g de farine T80 (ou autre farine) 15 g de fécule de tapioca ou de maïs 50 g d’huile de coco 80 ml de boisson aux noisettes préparé avec la boisson aux noisettes en poudre Ecomil Instant 1 c. à s. de cacao cru 5 g de poudre à lever 1 c. à […]