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Pad Thai épicé express  

    Ingrédients pour une personne: 25′ de préparation 120g de nouilles Pour la sauce : Un poivron rouge Une tranche de chou vert Un demi oignon 2 cuillères a soupe d’huile de coco 2 gousses d’ail 250ml de Thai cuisine de chez ecomil Pour servir : Une poignée de noix de cajou au Chili […]

Milles feuilles d’aubergines à la crème amande & tofu

    Ingrédients pour 4 milles feuilles :   3 grosses aubergines 200g de sauce tomate Un peu d’huile d’olive Pour la sauce blanche : Deux portions de tofu à l’ail des ours 100ml   Ecomil Amande Cuisine 2 gousses d’ail Une cuillère à café de tamari Recette Commencer par couper les aubergines dans le […]

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Cheesecake au citron

    Mary de @mary.capelle a fait ce délicieux cheesecake végétalienau citron 🍋 avec une merveilleux dressage pour surprendre vos invités au dessert. Une recette facile, 15 minutes, notre crème coco de la gamme Cuisine , des citrons et des noix de cajou et c´est prêt ! 🍰     Ingrédients pour un petit gâteau: […]

Noodles crémeuses petits pois & chou vert  

Noodles crémeuses petits pois & chou vert   Ingrédients pour deux personnes 10′ de préparation 150g de nouilles Soba Pour la sauce: 200 ml Ecomil Shiitake Cuisine  Un oignon blanc 3 gousses d’ail Une cuillère à soupe d’huile d’olive pour la cuisson de chez quintesens Une tranche de chou 100g de petits pois cuits Une […]

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Crème végétale aux topinambours

Angèle de @laguinguinguettedangele a préparé cette recette originale de crème au topinambour, c’est un tubercule qui a le goût de l’artichaut. Il est d´ailleurs surnommé artichaut de Jérusalem. En touche finale, Angèle recommande d’ajouter de la fleur de sel, une cuillère à café de vanille en poudre, de la cannelle et de la cardamome. Reste […]

Curry de patate douce

  Aujourd’hui, nous vous proposons une recette très complète et parfaite à déguster entre amis. Les ingrédients pour ce curry de patate douce sont : épinards, patate douce, chou-fleur, oignon, ail, purée de tomate, notre crème de cuisine indienne et épices au goût, @topfoodfacts a ajouté du cumin et de la cannelle en poudre. Tous […]

Pudding à la vanille

Ingrédients Pour le pudding : 200 ml de crème de coco Cuisine EcoMil 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de cassonade ou de sirop d’érable ½ cuillère à café d’extrait de vanille Une pincée de sel Pour les garnitures : 4-5 cuillères à soupe de confiture de fraises 10 noisettes caramélisées Quelques […]

Soupe thaï à la Coco

  Cette soupe thaï à la noix de coco est un classique de la cuisine thaïlandaise. Le gout et la touche de let de coco Thai Ecomil vous fait voyager directement dans ce pays asiatique. Très facile à réaliser, il faut juste bien choisir ses ingrédients.  Nous on l´aime avec des nouilles de pâtes mais […]