Entrées par Ecomil

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Boloñesa vegana para berenjenas rellenas

Hay sabores y preparaciones únicas que nos acompañan toda la vida como estas berenjenas rellenas de boloñesa vegana. Una receta súper sabrosa y fácil de elaborar que hace las delicias de toda la familia, ni grandes ni pequeños pueden evitar chuparse la salsa de los dedos. ¿Te atreves a prepararla? Ingredientes para preparar berenjenas rellenas: […]

Comment fabrique-t-on la poudre pour boisson végétale Ecomil?

Notre gamme Instant de boissons végétales biologiques en poudre est le moyen le plus durable de les consommer. Pourquoi ? Tout simplement parce qu’un seul pot d’Ecomil Instant contient la quantité nécessaire pour préparer la même quantité de boisson végétale que celle que l’on trouve dans 4 briques. Cela signifie une réduction significative du transport, […]

Mugcake chocolat noisettes

INGREDIENTS 2 c.à.s de maïzena 2 c.à.s de boisson aux noisettes en poudre sans sucres ajoutés Ecomil Instant 4 c.à.s de cacao en poudre 2 c.à.s de sucre de coco (ou ce que vous préférez pour sucrer) 1 c.à.s d’huile d’olive 1 c.à.c d’extrait de vanille 90 ml d’eau Une pincée de levure chimique 1 […]

Cake courgette, curry et raisin sec

INGREDIENTS 160 g de farine  25 g de fécule de maïs 1 sachet de poudre à lever  120 ml de crème Ecomil Cuisine India   2 cuillères à soupe d’huile d’olive  1 courgette râpée  une poignée de raisins secs  Curry, coriandre, poivre  PREPARATION Mélanger la crème, l’huile et les courgettes râpées. Dans un autre saladier […]

Pancakes

INGREDIENTS 2 c.à.s de boisson aux châtaignes en poudre sans sucres ajoutés Ecomil Instant 2 c.à.s de maïzena 1 c.à.s de sucre de coco 70 g de yaourt (ou de votre choix) 1 œuf ou œuf végan (ou autre ingrédient de remplacement) 1 c.à.c d’huile d’olive 1 pincée de levure chimique PREPARATION Mélanger tous les […]

Crème betterave coco

INGRÉDIENTS 400 g de brocolis 1 verre de quinoa 1 verre de bouillon végétal 400 ml de lait de coco Ecomil Cuisine 150 g de betterave 1 c.à.c de gingembre frais 3-4 feuilles de menthe fraîche 1 c.à.c de sel PRÉPARATION Faire tremper le quinoa dans de l’eau pendant 8h. Lorsque c’est prêt, égoutter et […]

Roulés à la cannelle sans beurre

INGRÉDIENTS (pour une dizaine de roulés) -170 ml de lait d’amande sans sucres Ecomil 1 sachet de levure sèche de boulanger 280 g farine de blé 50 g de sucre de canne 50 g de tahin  Garniture : pâte d’amande complète, cannelle, sirop d’érable/agave PREPARATION Faire tiédir le lait légèrement (30 secondes au micro-ondes). Ajouter […]

Pâte à tartiner aux noisettes

INGRÉDIENTS 100 g de noisettes 50 g de sirop d’agave, d’érable ou autre édulcorant 150 g de cacao en poudre 80 g de boisson aux noisettes sans sucres ajoutés Ecomil Instant (8 g de poudre + 72 cl d’eau mélangés) 1 c.à.s d’extrait de vanille 1 c.à.c d’huile de coco fondue 1 pincée de sel […]