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¿El azúcar? ¿Toxico?

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Calificado desde hace tiempo por algunos expertos como "veneno blanco", el azúcar venía enfrentándose a una campaña de acoso y derribo por muchos expertos en nutrición que alertaban de que no aporta ninguna ventaja para la dieta humana. Ahora,…
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Interview : Quand Greenweez interroge Ecomil

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Le sujet du sucre est au coeur de l'actualité en ce moment et les autorités sanitaires s'évertuent à propager le message concernant ses dangers. Malgré cela,une augmentation inquiétante du diabète et de l’obésité est observée,  et…
curry d'ananas au lait de coco

Curry d’ananas au lait de coco

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Ingrédients 1 ananas moyen coupé en morceaux 1 oignon 2 gousses d’ail 2 cuillères à café de graines de moutarde 1 cuillère à café de graines de cumin 2 cuillères à café de curry madras 200ml de crème EcoMil Cuisine noix…
Curry de piña con leche de coco

Curry de piña con leche de coco

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Ingredientes 1 piña cortada en trozos 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharillas de semillas de mostaza 1 cucharilla de semillas de comino 2 cucharas de curry madrás 200ml de nata EcoMil Cuisine Coco Bio  3 cucharas de aceite de olive   Receta…
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Sobredosis de Azúcar, el veneno oculto que produce adicción

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Según los expertos el consumo de azúcar se puede convertir en una adicción. En este reportaje por el cuenta del programa La Noche Tematica, emitido en RTVE, investigan sobre lo que la industria esconde. Para algunos médicos, el azúcar…
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Sucre : comment l'industrie vous rend accros ?

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Alors qu'une augmentation inquiétante du diabète et de l'obésité est observée,  la consommation de sucre continue de croître, malgré les messages de santé. Dans ce reportage diffusé sur France 2 dans le cadre de l'émission Cash…
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Espaguetis con brócoli y crema de champiñones

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Ingredientes 250g de espaguetis 1 brócoli entero 7 pequeños boletos frescos 7 pequeños setas frescos 200ml de nata EcoMil Cuisine almendra Bio 200 ml 1 ramo de herbias aromáticas       Receta para 2 personas Cocer el…
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Spaghetti aux brocolis, avec crème de cèpes et bolets

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Ingrédients 250g de spaghetti 1 brocoli entier 7 petits bolets frais 7 petits cèpes frais 200 ml de crème cuisine Ecomil amande 1 bouquet d'herbe aromatique       Recette pour 2 personnes Cuire le brocolis à l'eau…

Comment faire une omelette sans œufs ?

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En général, il est plus ou moins facile de substituer les oeufs dans les recettes véganes, lorqu'ils n'en constituent pas l'ingrédient principal. Mais comment remplacer les oeufs dans une omelette ? Grâce à cet article de Manon Laplace…