Flan de leche de almendras
Ingredientes para 4 personas:
- 200 g de leche de almendras EcoMil en polvo
- 200 g de harina de almendras
- 500 g de Tofu
- 3 vasos de leche de almendra EcoMil Nature in Tetra Brick
- 4 cucharadas de caramelo líquido
- 1 pizca de vainilla en polvo.
Preparación :
- Pon todos los ingredientes (menos el caramelo) en un recipiente y bátelos.
- Cubre con caramelo el fondo de 4 moldes individuales y vierte la mezcla anterior
- .Cuécelo en el horno al baño maría, durante unos cuarenta minutos, a una temperatura de 200 grados.
- Desmolada y sirve, si lo deseas, acompañado con rosetones de nata montada o con galletas.