Vegan recipes

Custard almond milk tart

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Ingredients for 4 people: 200 g of EcoMil almond milk in powder with agave syrup 200 g of almond flour 500 g of Tofu  3 cups of EcoMil almond milk Nature in Tetra Brik 4 tablespoons caramel 1 pinch of vanilla powder.   Preparation: Put…

Flan de leche de almendras

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Ingredientes para 4 personas: 200 g de leche de almendras EcoMil en polvo 200 g de harina de almendras 500 g de Tofu 3 vasos de leche de almendra EcoMil  Nature in Tetra Brick 4 cucharadas de caramelo líquido 1 pizca de vainilla en…

Almond granita

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Ingredients for 4-6 serves: 400g of EcoMil almond milk 330 g of spring water 70-80 g of sugar whole almonds crushed. Preparation: Mix the almond milk with water and sugar. Serve the mixture into a shallow metal pan (this facilitates…

Granizado de almendras

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Ingredientes para 4-6 personas 400g  de leche de almendras Ecomil 330 g de agua de fuente 70-80 g de azúcar almendras enteras aplastado Preparación: Mezclar la leche de almendras con agua y azúcar. Servir la mezcla en un recipiente…

Bizcocho integral con crema de vainilla

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Ingredientes para 4 personas: - para la masa: 300 g de tofu 15 g de leche de almendra bio EcoMil en polvo  disueltos en 125 ml de agua (1 vaso) 2 medidas de azúcar moreno 3 medidas de harina integral 1 medida de aceite …

Wholemeal Cake with Vanilla Cream

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Ingredients for 4 serves: - For the pastry:  300 g of silk tofu 15 g EcoMil Almond milk in powder dissolved in 125 ml of water 2 measures of raw cane sugar 3 measures of wholemeal flour 1 measure of oil lemon juice 1 sachet of baking…