Salsa Bechamel con leche de almendra Ecomil
Ingredientes para 700 ml de Bechamel
- 2 Cucharadas de aceite de oliva o de girasol
- 4 cucharadas de harina ( con o sin gluten)
- 20 cl de EcoMil Cuisine almendra Bio
- 50 cl de leche de almendra sin azúcar Ecomil
- Sal y pimienta
- Nuez de moscada
Receta
- Echamos el aceite en un cazo y lo calentamos.
- Añadimos la harina y removemos para que se integre. La dejamos en el fuego hasta que se dore ( 2 minutos )
- Agregamos la leche muy poco a poco y sin dejar de remover para que no salgan grumos.
- Para terminar, añadimos sal, pimienta y nuez moscada al gusto