Batido verde y ensalada de verano
Batido :
- Ingredientes para 2 personas
- 25 cl leche de almendra Ecomil sin azucar o leche de Coco Ecomil sin azucar
- 1 medio pepino
- 1 manzana verde
- 1 medio pepino
- 2 buen puñados de espinacas frescas
- 1 tallo de apio
- Receta
- Meter todos los ingredientes en la batidora y batir hasta que se obtenga una mezcla suave
- Si la mezcla queda espesa, añadir más bebida vegetal… Y…
- Listo para comer!
Ensalada :
- Ingrédients pour deux personnes :
- Un pepino
- ¼ de sandía
- Queso Feta o queso vegetal
- Aceitunas negras
- Un chorro de aceite de oliva
- Sal
- Preparación
- Cortar la sandia y el pepino en cubos medianos
- Añadir el queso feta o el queso vegetal y unas aceitunas
- Un chorro de aceite de oliva, un poco de sal
- Buen provecho!
