vegetable tortilla with almond sauce

Vegetables tortilla with almond sauce

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Ingredients Gluten-free tortillas Organic vegetables of you choice (here black beans and corn) 10 cl of cream Ecomil Cuisine almond Bio 1 teaspoon of fresh ginger 1 pinch of salt 2 tablespoons of grapes in little pieces The juice of…
tortilla de verduras con salsa de almendra

Tortilla de verduras con salsa de almendra

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Ingredientes Tortillas sin gluten Verduras orgánicas a elegir (aquí alubias y maíz) 10 cl de nata Ecomil Cuisine almendra Bio 1 cucharilla de jengibre fresco 1 pizca de sal 2 cucharadas de uva en pequeños trozos El…
Banana bread with almond and sesame seeds

Almond Banana bread with sesame seeds

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Ingredients 2 ripe bananas 2 tablespoons of chia seeds 100 ml of cream EcoMil Cuisine almond Bio 250 g of oats flour 60 g of almond purée 50 g of slivered almonds 2 tablespoons of sesame seeds 2 teaspoons of baking powder ½ teaspoon…
Banana bread con almendra y semillas de sesamo

Banana bread con almendra y semillas de sésamo

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Ingredientes 2 plátanos maduros 2 cucharadas de semillas de chia 100 ml de nata EcoMil Cuisine almendra Bio 250 g de harina de avena 60 g de puré de almendra 50 g de almendras en laminas 2 cucharadas de semillas de sésamo …
jamie oliver

El chef Jamie Oliver quiere que Reino Unido siga los pasos de México

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El famoso chef británico está liderando una fuerte campaña en su país contra la industria de la bebida por los elevados niveles de azúcar de los refrescos. Ahi esta la entrevista en la que contesta a las preguntas de la BBC. En sus argumentaciones,…
jamie sugar rush

Jamie Oliver "Sugar Rush", the industry hits back

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The war between sugar campaigners and the food industry is turning bitter in UK. The trigger was the screening of the highly anticipated and widely trailed Channel 4 documentary Jamie's Sugar Rush. The food industry, through its main trade…
tofu_vegetable_hash

Tofu and vegetables hash with almond purée

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Ingredients 150 g of smoked tofu 1 sliced carrot 1 sliced courgette 1 sliced corn 1 sliced potato 1/2 onion 1 tablespoon of white almond purée 100ml of Ecomil Cuisine almond Bio 1 tablespoon of vegetal oil   Recipe for 2 serves Slice…
sartenada_tofu_verduras

Sartenada de tofu y verduras con puré de almendra

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Ingredientes 150 g de tofu ahumado 1 zanahoria cortada en laminas 1 calabacín cortado en laminas 1 maíz cortado en trozos 1 papa cortada en trozos 1 cebolla cortada en trozos 1 cucharada de puré de almendra blanca …