Las terribles repercusiones de la cría intensiva en el medio ambiente

Emisiones de gases de efecto invernadero, deforestación masiva, consumo de agua. Descubre el secreto de la sostenibilidad en este inquietante reportaje

Estos son algunos hechos y cifras preocupantes en relación con los terribles impactos de la cría intensiva sobre el cambio climático, el uso del agua a nivel mundial, la deforestación, el despilfarro mundial, el uso de la tierra, la pesca y las especies en vías de extinción:

• 51% de las emisiones de gases de efecto invernadero se deben a la agricultura animal y a sus productos derivados
• 13% de estas emisiones se deben al transporte de ganado (por ferrocarril, carretera, vía marítima o aérea)
• Una dieta vegetariana reduciría nuestra huella hídrica de un 50%
• La ganadería es responsable de un 60% de las emisiones de óxido nitroso (que es 296 veces más peligroso que el dióxido de carbono)
• Para producir 1 hamburguesa, se necesitan 660 galones de agua (aproximadamente 3.500 litros de agua), lo que equivale a tomar una ducha de dos meses sin interrupción
• La cría de animales para el consumo usa la tercera parte de los recursos de agua dulce del planeta
• En los Estados Unidos, el uso del agua en los hogares representa el 5% del consumo del agua en el país, mientras que el uso del agua proveniente de la agricultura animal representa un 55%
• El desperdicio de una granja de 2.500 vacas es el equivalente al desperdicio de una ciudad donde viven 411.000 personas
• Cada minuto, unos 7 millones de libras de excrementos (= 3.5 millones de kilos) son producidos por los animales destinados a la producción de alimentos
• 1 terci del planeta se ha desertizado a causa de la cría intensiva
• En total, la cría intensiva ocupa el 45% del planeta
• Para 1.5 acres de tierra (más o menos 6.000 metros cuadrados), se pueden producir 37.000 libras de alimentos de origen vegetal (que representan unos 16.800 kilos), o 375 libras de carne (170 kilos)
• Para alimentar una persona vegana al año, se necesitará 1 sexto de acres de tierra (o sea 650m2), para un consumidor de carne, se multiplica por 18 esta cifra (o sea 11.700m2)
• 90 millones de toneladas de peces son capturados en los océanos cada año
• Son explotados 3/4 de la pesca a nivel mundial
• Para una libra de peces capturados (500 g), 5 libras de especies marinas no deseadas se capturan, se dejan morir y se tiran en la basura
• 110 especies de insectos y especies de animales desaparecen cada día a causa de la destrucción de bosques
• La cría intensiva es la primera causa de especies en peligro, de zonas muertas en los océanos, de contaminación de las aguas y de la destrucción de los habitats naturales
• Más de 6.000 metros cuadrados de tierra de bosques tropicales se eliminan cada segundo
• Bosques tropicales desaparecidos a cause de las plantaciones de aceite de palma : 26 millones de acres de tierra ; a causa de la cría intensiva : 136 millones de acres de tierra
• La cría intensiva es responsable de 91% de la destrucción del Amazonas

Haga clic en el enlace siguiente para ver estos datos sacados del sitio oficial (en inglés): Cowspiracy Infographic

Estos datos provienen del sitio web www.cowspiracy.com