Salado

Quiche de brócoli

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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 hojaldre enrollado listo para usar (o si usted lo está haciendo casero: 200 gramos de harina, 100 gramos de margarina vegetal, 1 huevo / o tofu) 2 manojos de brócoli 1 puerro 2/4 de taza de tofu suave 1…

Tarta de champiñón

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Ingredientes para 4 personas: 1/2 kg de champiñón, 2 cebollas masa de hojaldre o quebrada queso rallado bechamel (nuestra receta de bechamel vegana). Preparación: Se pica la cebolla y se fríe con un poco de sal, cuando esta dorada…

Bizcocho integral con crema de vainilla

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Ingredientes para 4 personas: - para la masa: 300 g de tofu 15 g de leche de almendra bio EcoMil en polvo  disueltos en 125 ml de agua (1 vaso) 2 medidas de azúcar moreno 3 medidas de harina integral 1 medida de aceite …