Eficiencia en el uso de los recursos: Dietas Veganas vs Dietas Omnívoras Los productos de origen animal son considerados como una fuente ineficiente de conversión energética debido a la extraordinaria cantidad de recursos que implica su producción. La crianza de animales requiere mucho más uso de la tierra que las plantas. ¿Sabías que el 80% […]
Ingredientes para una persona: 15′ de preparación – 100g de espaguetis sin gluten – Medio calabacín – Dos cucharadas de aceite de oliva – 100ml de Ecomil crema de coco para cocinar – Media cebolla roja – Una cucharada de tamari – Una cucharada de romero Receta Freír los calabacines con la cebolla roja […]
Ingredientes: 30g o 40g de azúcar de coco 75g harina de arroz 25g de almendra en polvo 4g de levadura en polvo Un poco de sal 230ml Ecomil leche de coco sin azúcares o de Ecomil crema inglesa 10g de flor de naranjo (opcional) 2 cuchara de puré de pistacho Personalizar: Añadir 1 cuchara de […]
Ingredientes para un tarro: 20′ de preparación – 200g de dátiles deshuesados – 3 cucharadas de cacao en polvo – 1 cucharada de aceite de coco – 450 ml Ecomil leche de Almendra Chía – Una cucharada de praliné Receta En una sartén, calentar la leche con los dátiles a fuego medio durante 20 minutos. Revuelva […]
Ingredientes secos: 45 gr de harina de arroz 45 gr. de harina de maíz 10 gr de maicena 30 g de azúcar integral 10 g de levadura Ingredientes húmedos: 100gr de leche de avellana Ecomil 60 g de puré de manzana sin azúcar añadido 30 g de puré de avellanas 1/4 cucharadita de extracto de […]
Ingredientes : 4 plátanos grandes 200 ml de leche de coco Ecomil 200 ml de crema de coco Ecomil 75 g de azúcar de coco Un poco de flor de sal 100 g de avellanas Preparación : El día anterior: Pelar y cortar los plátanos en trozos grandes. Ponlos en el congelador. El Día D: […]
El pudín de chía es realmente uno de nuestros desayunos favoritos! Es por eso que hoy te ofrecemos una nueva receta hecha con frambuesas y semillas de granada. Acompañado de una salsa muy suave, nuestro pudín de chía es súper fresco y fragante, ¡es una delicia! Aquí está la receta para hacer 2 budines […]
Ingredientes : 7/8 patatas grandes 2 chalotes grandes 2 dientes de ajo 400 ml de Ecomil Cuisine Coco 200 ml de Ecomil Cuisine Bechamel 2 hojas de laurel 3 ramitas de tomillo Sal, pimienta, aceite de oliva Realización : Pelar las patatas y cortarlas en rodajas muy finas (aquí con mandolina). En aceite […]
Deliciosas barritas crudiveganas con sabor a tarta de queso y caramelo de almendras. Aprende a preparar tus propios snack sin necesidad de horno. Estas barritas son perfectas para el verano y compartir con los tuyos. Ingredientes para la base: 1 ½ taza de almendras ½ taza de cacao puro 2 ½ tazas […]
