Pudding coco-piña con chía y copos de avena

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pudding

Este pudding coco-piña lleno de nutrientes es la mejor solución para evitar el hambre hasta el almuerzo.

Ingredientes

  • 200 ml de Leche Cuisine Coco Ecomil
  • 3 cucharadas de jarabe de agave
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 3 cucharadas de copos de avena
  • 3 rodajas de piña fresca
  • Algunas fresas y grosellas

Preparación

Mezclar la leche de coco con dos rodajas de piña y verter en un recipiente de vidrio. Verter las semillas de chía y los copos de avena. Mezclar bien y colocar el pudding en el refrigerador durante una noche.

A la mañana siguiente, cortar otra rodaja de piña y colocarla con otras frutas, en la parte superior del pudding. A consumir frio y fresco!

Se puede substituir la piña con un plátano maduro (para mezclar con leche de coco).

http://www.ecomil.com/sin-lactosa-sans-lactose-dairy-free/ecomil-cuisine-coco-bio-200-ml/