Recettes véganes

Galettes d'avoine aux noix

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Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de noix 200 g de flocons d’avoine 2 œufs 50 g de fromage râpé 30 g de lait d’amande EcoMil en poudre instantanée  dissous dans 250 ml d’eau (1 verre) Chapelure 1 oignon. Préparation : …
EcoMil Cuisine coconut Bio 200 ml

Recette: Légumes et riz au curry et lait de coco cuisine EcoMil

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Aujourd'hui pas d'amande au menu mais plutôt une recette de légumes au curry et lait de coco cuisine EcoMil pour deux personnes.   Ingrédients: 1 Tetra brik de crème EcoMil cuisine coconut bio (soit 200 ml) 1 oignon, 1 courgette, 1…

Légumes au curry et coco

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Pour 2 personnes: 1 Tetra brik de crème EcoMil cuisine coconut bio (soit 200 ml) 1 oignon 1 courgette 1 poivron 2 carottes 80 g de riz Huile d’olive 2 cuillères à café de curry sel, poivre et autres assaisonnements   Préparation: …

Flan au lait de coco

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Pour 4 personnes: 2 Tetra brik de lait de coco cuisine EcoMil (soit 400 ml) 70 grammes de sucre roux 2 cuillères à café d'agar agar (gélifiant naturel aux algues) 15 cl de sirop d'agave 100 grammes de pulpe de coco Un…

Tofu au lait de coco et au curry

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Ingrédients : (pour 2 personnes)  1 Tetra brik de lait de coco cuisine EcoMil 250g de tofu ferme 2 cuillères à café de curry 1 oignon Une cuillère à café de curcuma Une cuillère à café d’huile d’olive Preparation …

Glace de fruits

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Ingrédients pour 4 personnes: 60 g de lait d’amande EcoMil en poudre instantanée dissous dans un demi litre d´eau 3 cuillérées à soupe de sucre 2 œufs ( ou 200 g de tofu soyeux) 2 jaunes d´œuf  (ou farine de tapioca) 200 ml…

Lait de fruit à l'amande

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Ingrédients pour 4 personnes: 40cl de lait d'amande au sirop d'agave Bio Ecomil 1 pomme 30g du fruit de votre choix (fraise, pêche, banane, framboise...   Préparation: Battez le tout dans un mixeur Mettez au…

Tarte au melon

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Ingrédients pour 4 personnes: 200 g de petits beurre 100 g de margarine végétale 40 g de sucre 2 tranches de melon 45 g lait d’amande EcoMil en poudre instantanée dissous dans 375 ml d´eau (1 verre et demi) 2 cuillérées…

Quiche aux brocolis

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Ingrédient pour 4 personnes : Une pâte feuilletée prête à l’emploi, ou pour la pâte faite maison: 200 g de farine, 100 g de margarine végétale, 1 œuf ou tofu et une pincée de sel 2 bouquets de brocolis 1 poireau tofu…