Recetas veganas

Curry de lenteja roja y coco

Para todos los amantes de la cocina India os traemos esta receta sabrosa y fácil de preparar. El Dahl, o el curry de lentejas rojas, es uno de los platos más famosos de la alimentación India. Y no nos extraña. El coco, una combinación perfecta…

Panna-cotta de Coco y Frambuesa

¿Eres de los que disfruta extraordináriamente con el momento de introducir la cuchara dentro de una esponjosa panna-cotta cubierta de rica y sana mermelada? ¿Sí? Entonces eres de los nuestros y estás de enhorabuena. Con solo un par de minutos…

Torta de limón y amapola

Anais Da Silva @anadasilv ha preparado esta riquísima receta de tarta de limón y amapola.  Ingredientes: 2 yogurts vegetales 120 g de harina de arroz semi-completa 80 g de polvo de almendra 40 g de harina de coco (o añadir…

Sándwiches de avena y almendras con helado de acai y frambuesa

Gaspar @gaspic_healthyberry nos ha preparado una maravillosa receta de sándwiches de avena y almendras con helado de acai y frambuesa.  ¡Disfrútala! Ingredientes Receta de cookies: 3 tazas de avena 1/2 taza de coco o azúcar…

Pizza Vegana Crujiente

Gaspar @gaspic_healthyberry hizo esta deliciosa pizza vegana sin gluten con nuestra crema de cocina bechamel. Esta receta es saludable y fácil de hacer. ¡Disfrútala! Ingredientes: Masa de la pizza: 2 tazas harina de arroz …

Pancakes de arándanos y anacardos

La creativa Consuelo de @earthlytaste nos ha preparado unos pancakes deliciosos con la bebida de anacardos Ecomil y unos arandanos. Los pancakes quedan super esponjosos y no hace la boca agua! Además, son muy fácil a realizar! Ingredientes: 150…

Garbanzos picantes con comino y coco con bulgur

Esta receta de la talentuosa Consuelo @earthlytaste te hace viajar! La mezcla de comino y de coco y este toque picante da un sabor excepcional! Ademas, es muy facil y rapida para realizarla. Ingredientes 400 gramos de garbanzos enlatados 1…

Tarta sin horno de mousse de chocolate y tofu

Hoy les compartimos una receta muy especial : Una tarta con una base sin horno, y un relleno super cremoso de mousse de chocolate hecho con tofu y chocolate derretido. Que buena pinta!! Muchas gracias al inventivo y talentuoso Gaspar @gaspic_healthyberry INGREDIENTES: Base …

Smoothie de Frutas Rojas Vegan

¡Invierno o verano, un buen smoothie siempre viene bien! Este, hecho por Sarah @humbly_healthy, es de frutas rojas, rico en antioxidantes. Fácil y rápido de hacer, es vegano, bueno para nuestra salud y también para nuestras papilas gustativas! Para…