Entradas por Alexis

Helado de coco y jengibre con chips de plátano

Hacer helado vegano en casa es más fácil de lo que piensas. Esta receta es fácil de hacer, no necesita de heladera y, para colmo, al ser tan refrescante es perfecta para el verano. La suavidad del coco junto al plátano mezclado con el frescor del jengibre hacen de este nicecream una combinación perfecta. Y […]

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Falso arroz con leche

Este falso arroz con leche además de ser una genial alternativa a la receta clásica, es apta para todo tipo de dietas. Esta versión con trigo sarraceno activado* y bebida de almendras es rica en nutrientes, proteica y alta en fibra. Vegano, sin azúcar añadido y apto para celíacos. Es una receta de @beatrizmoliz

Curry de lenteja roja y coco

Para todos los amantes de la cocina India os traemos esta receta sabrosa y fácil de preparar. El Dahl, o el curry de lentejas rojas, es uno de los platos más famosos de la alimentación India. Y no nos extraña. El coco, una combinación perfecta de especias, la textura de la lenteja y la quinoa… […]

Panna-cotta de Coco y Frambuesa

¿Eres de los que disfruta extraordináriamente con el momento de introducir la cuchara dentro de una esponjosa panna-cotta cubierta de rica y sana mermelada? ¿Sí? Entonces eres de los nuestros y estás de enhorabuena. Con solo un par de minutos y estos 4 ingredientes puedes preparar de este postre italiano en su versión más healthy […]